En el jardín se alza la torre, de origen bajomedieval, que da nombre al hotel y que recientemente ha sido rehabilitada como suite. Del edificio original únicamente se conservaban en pie los muros exteriores con el remate superior parcialmente derruido. En el interior se ha llevado a cabo una construcción en la que tanto las escaleras como todos los paramentos (techos, suelos y tabiques) se han realizado en madera de castaño, mientras que los muros y huecos originales se han respetado escrupulosamente y se ha mantenido el acabado en piedra vista de mampostería. La cubierta es interior y dispone de varios lucernarios que contribuyen a la luminosidad de las estancias.

La entrada a la torre se encuentra en la primera planta, en la que se ha habilitado un dormitorio auxiliar con dos camas y un aseo con ducha, muy adecuado para un uso familiar de la suite. En la segunda planta se encuentra el dormitorio principal, un amplio espacio que se abre hacia la parte superior permitiendo la entrada de luz desde las cristaleras de la tercera planta, que es la que acoge el salón y una gran bañera construida en mármol, situada bajo un lucernario que la inunda de luz.  Desde esta estancia se accede mediante una escalera a la terraza de la azotea, donde se disfruta de una impresionante panorámica de los campos y bosques circundantes y el amplio horizonte de mar entre los cabos de Busto y Vidío. 

Las huecos de la torre (entre ventanas, saeteras y matacanes suman 23) no tienen persianas ni cortinas opacas por lo que no es posible oscurecer la habitación durante el día.